В Беловежской пуще обнаружили новый для Беларуси вид съедобного гриба
В августе 2024 года в заповедной зоне впервые был обнаружен гриб внешне похожий на ранее не отмеченный в Беларуси вид – мерипилус гигантский. Внешне гриб очень красивый Растет у основания стволов и пней многих лиственных деревьев, из которых чаще всего предпочитает дуб.
Масса плодового тела у крупных экземпляров мерипилуса гигантского может достигать 25-30 кг. Гриб относится к категории съедобных видов, но в пищу рекомендуется использовать только молодые мерипилусы, так как у них мягкая и нежная мякоть, однако известно, что у некоторых людей они вызывают расстройство желудка.
По материалам «Гродненская правда» и «Беловежская пуща»
